【リスコミ勉強会 開催報告】食品表示、グローバルリスク

【リスコミ勉強会 開催報告】食品表示、グローバルリスク

表記のテーマで今年度初めてのリスコミ勉強会を開催しました。

【開催趣旨】
この4月から新しい食品表示基準が施行されました。
どう対応したらよいのか。どう対応しているのか。
味の素の天明氏からお話を伺います。
また、食品のリスクは国内だけに留まりません。
最先端のお話をサントリーの冨岡氏に伺っていきます。

【開催報告】
新たな機能性表示ができることで、特保とどう共存するのかが
もっぱらの関心でした。
また、アジア各国では福島事故後の日本からの食品の輸入に
ついては依然、厳しい措置をとっていることを再確認しました。
メーカーから行政関係者、メディアの参加者で、ざっくばらんに議論
いたしました。
ご参加ありがとうございます。次回は7月です。

2017-04-10T03:48:09+00:00 2015.04.15|Categories: リスコミ勉強会|