【メディア掲載】「ポテチに発がん物質？」産経新聞 10月17日

「ポテチに発がん物質？高温加熱処理で発生 アクリルアミド」 産経新聞 10月17日付　14面に
弊社西澤のコメントが掲載されました。

【参考】
毎日新聞やウェブサイトFoocomにアクリルアミドについて、
記者による解説があります。
Foocomはこちらから