国内外の行政、企業、消費者団体、メディアからの識者が意見を交わす公開シンポジウムです。リテラジャパンは企画協力と、パネルディスカッションのモデレーションを担当いたしました。
主催：東京大学大学院農学生命科学研究科 食の安全研究センター
共催：味の素株式会社／花王株式会社
後援：読売新聞社／ブリティッシュ・カウンシル／国際生命科学研究機構／財団法人バイオインダストリー協会
[このシンポジウムは終了いたしました]
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参加講師写真：左より スー・ハートリー氏（特別講演者）、イレーネ・ファン・ヘーステ－ヤコブ氏（特別講演者）木村氏、小出氏
シンポジウムの様子は味の素株式会社Webサイトからもご覧いただけます。
くらしとバイオプラザ21 に本セミナーの事後報告情報が掲載されました。
特別講演１：「ヨーロッパのリスクコミュニケーションのありかた」
Irene van Geest-Jacobs（イレーネ・ファン・ヘーステ－ヤコブ）
元欧州食品安全機関（EFSA）コミュニケーション副部長
特別講演２：「植物の進化の歴史と人との関わり」
Sue Hartley（スー・ハートリー）
英サセックス大学教授
パネルディスカッション：「食の安全とリスクコミュニケーション」
パネリスト（敬称略、順不同）
| 阿南 久 | 全国消費者団体連絡会事務局長 |
|---|---|
| 木村 毅 | 味の素株式会社品質保証部長・執行役員 |
| 小泉 直子 | 内閣府食品安全委員会委員長 |
| 小出 重幸 | 読売新聞東京本社編集委員 |
| 西澤 真理子 | リテラジャパン代表 |
参加講師写真：左より スー・ハートリー氏（特別講演者）、イレーネ・ファン・ヘーステ－ヤコブ氏（特別講演者）木村氏、小出氏